Una cocina de mercado con dos protagonistas absolutos, el bacalao y la ternera gallega.
 

Espacio único, que gira alrededor del fuego, en nuestra parrilla y horno de leña, además del bacalao y la ternera, tendrán un lugar preferente el buey gallego, el cabrito y el cochinillo.

 

Tenemos a su disposición un menú diario adaptado a las necesidades de aquellas personas, que por distintas causas se ven necesitadas de un lugar agradable donde comer antes de proseguir su viaje. En nuestra cocina, el producto y su ciclo de vida natural es lo primero.

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