Solomillo de Buey elaborado en horno de leña al estilo Mesón de Erosa. Tierno y Sabroso, ideal para compartir entre dos personas.

Solomillo de cerdo gratinado con frutas silvestres al fino limón. Acompañado por patatas asadas y pimientos verdes del padrón

Confit de Pato elaborado a fuego lento. Ideal para dos personas. Acompañado de ensalada de tomate de huerta propia con finas hierbas